Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene,  abwechslungsreiche Ernährung.

Gesunde Darmflora und ihre Auswirkungen

Unser Darm ist nicht nur ein Verdauungstrakt, sondern viel mehr – er ist ein zentraler Spieler sowohl für die körperliche als auch für die psychische Gesundheit. Also, warum ist eine gesunde Darmflora so wichtig und welche Auswirkungen hat ein gesunder Darm auf unseren Körper?

1. Verdauung und Nährstoffversorgung – die Darmflora hilft, Ballaststoffe zu verwerten sowie Vitamine wie B‑Vitamine und Vitamin K zu bilden. Sie verbessert ebenfalls die Aufnahme wichtiger Mineralstoffe wie zum Beispiel Kalzium, Magnesium und Eisen.
2. Stärkung des Immunsystems – oft noch unterschätzt, liegen 70 % — 80 % des menschlichen Immunsystems in unserem Darm. Die Darmflora schützt den Körper vor Krankheitserregern. Zusätzlich reguliert sie Entzündungen und hilft dabei, das Immunsystem im Gleichgewicht zu halten.
3. Psychische Gesundheit – im Darm werden unter anderem ca. 90 % des Serotonins und andere Botenstoffe produziert. Serotonin hat eine wichtige Rolle bei der Regulierung der Stimmung, des Schlafrhythmus, des Schmerzempfindens sowie des Appetits. Dies wird über die Darm-Hirn-Achse gesteuert.
4. Gewicht und Stoffwechsel – eine ausgewogene Darmflora unterstützt die Regulierung des Fettstoffwechsels und die Stabilisierung des Blutzuckerspiegels. Leptin und Ghrelin sind hier die beiden Gegenspieler. Leptin wird vorranging im Fettgewebe gebildet, während Ghrelin hauptsächlich im Magen entsteht und dort das Signal von „Hunger“ gibt. Leptin hingegen fördert das Sättigungsgefühl und steigert den Energieverbrauch.
5. Magen-Darm-Leiden – eine stabile Darmflora kann das Risiko für chronische Beschwerden wie einen Reizdarm oder Diabetes senken. Auch wenn eine Ursache-Folge-Beziehung bei einem Reizdarm noch nicht geklärt ist, zeigen Studien, dass Betroffene eine gestörte Darmflora hatten. Zusätzlich kann eine ausgewogene Darmflora präventiv bei Allergien, Autoimmun- und neurodegenerativen Leiden eine Rolle spielen.

Da die Darmflora eine zentrale Rolle bei der Verdauung, Immunabwehr, Stoffwechsel und auch bei der Psyche spielt, sollte auf eine darmfreundliche Ernährung geachtet oder aktive Bakterienkulturen als Unterstützung in Form von Nahrungsergänzungsmitten hinzugezogen werden. Besonders in Fällen, in denen eine Störung der Darmflora bereits bekannt ist oder vermutet wird.

Darmbakterien bei Histaminintoleranz (HIT)

Die Einnahme von Probiotika soll das Gleichgewicht der Darmflora unterstützen. Die Verdauung fördern und Symptome wie Blähungen, Völlegefühl oder Durchfall lindern sowie das Immunsystem stärken. Probiotische Kulturen sind lebende Mikroorganismen welche in fermentierten Lebensmitteln wie Joghurt, Sauerteigbrot, Kefir und Sauerkraut vorkommen, oder als Nahrungsergänzungsmitteln eingenommen werden können. Dennoch kann genau dies das Problem der eigentlichen Lösung sein. Bei der Einnahme von Probiotika tauchen genau die Symptome (z.B. Blähbauch) auf, welche gelindert werden sollten. Doch warum ist das so?
Ursache könnte dafür eine Histaminintoleranz sein.

Was ist eine Histaminintoleranz (HIT)?

Bei einer Histaminintoleranz kann der Körper Histamin nicht entsprechend abbauen, was zu einer Anreicherung von Histamin und allergieähnlichen Symptomen führen kann. Eine der häufigen Ursachen ist die reduzierte Aktivität des Diaminooxidase (DAO) Enzyms. Unter anderem können Symptome wie Kopfschmerzen, Migräne, eine laufende Nase auftreten, aber auch im Magen-Darm-Trakt: Übelkeit, Durchfall. Blähungen und Bauchschmerzen. Für Menschen mit einer Histaminintoleranz ist es vor allem wichtig zu wissen, welche Bakterien eine Histamin Produktion fördert, senkt oder neutral ist.